Pokračujte v objevování tekutých pokladů dánského lékárníka s druhou edicí degustačního setu, která se zaměřuje na ještě jemnější a hravější chuťové profily. Tato „žlutá“ kolekce je ideální příležitostí, jak prozkoumat rozmanitost blendů, v nichž se snoubí karibské slunce s precizním evropským řemeslem.

A.H. Riise Tasting Kit No. 2 (žluté balení) volně navazuje na úspěch první sady a přináší další fascinující vzorky z portfolia této vyhlášené značky. Tato kolekce 9 miniatur o objemu 0,02 l je sestavena tak, aby ukázala šíři produkce od Amerických Panenských ostrovů až po dánské sklady. Najdete zde unikátní kousky, které často zahrnují edice zaměřené na historické milníky dánského námořnictva nebo lékárnické speciality, které Albert Heinrich Riise původně vyvíjel jako léčivé elixíry.

Srdcem každého vzorku je mistrovský blending. Destiláty z cukrové třtiny zrají metodou solera v sudech po bourbonu a jsou často dozrávány (dokončeny) v sudech po fortifikovaných vínech, jako je Sherry nebo Portské. Právě tento proces dodává produkty A.H. Riise jejich pověstnou komplexnost a výraznou sladkost, která se tolik odlišuje od suchých rumů v britském stylu. Každá lahvička v tomto setu reprezentuje několik hodin práce master blendera, který dbá na to, aby byl zachován historický charakter značky.

Tato degustační sada slouží jako perfektní „chuťový kompas“. Umožňuje srovnání různých řad, jako jsou námořní Navy rumy s vyšším řízem nebo jemné XO rezervy, aniž byste museli investovat do celých lahví. Elegantní žlutý box je nejen vizuálně přitažlivý, ale také funkční – uvnitř naleznete podrobný popis jednotlivých vzorků, což z degustace činí ucelený vzdělávací zážitek o historii karibské destilace pod dánskou vlajkou.

Zajímavost o značce
A.H.Riise nebyl jen výrobcem alkoholu, ale také známým občanem ostrova Svatý Tomáš. Jako lékárník byl informován za zdraví místních obyvatel i námořníků, a právě proto v jeho destilátech dodnes cítíme, že jsme specifický „lékárnický“ podpis v podobě bohatých extraktů z bylin a koření.