Historické panství Agrapart bylo založeno v roce 1894 Arthurem Agrapartem a rodina jej provozuje dodnes. Současnými majiteli jsou Pascal Agrapart a jeho bratr Fabrice, kteří se od svého převzetí v roce 1984 snaží ve svých vínech zdůrazňovat vliv terroir a pracovat v souladu s přírodou. Na vinici se rodina vyhýbá používání chemických pesticidů a přípravků na hubení plevele a veškeré kvašení provádí pomocí přírodních kvasinek.

Agrapartsovi mají celkem 62 pozemků s vinicemi, které leží převážně v grand cru vesnicích Avize, Cramant, Oiry a Oger. Jejich 7 Crus je skvostným vyjádřením sedmi různých vesnic: Avize, Cramant, Oger, Oiry, Avenay Val d'Or, Bergères-les-Vertus a Mardeuil. Jejich šampaňské se obvykle skládá z vín ze dvou různých ročníků a polovina staršího ročníku zraje v dubu, aby se mu dodala komplexnost a bohatost.

Rodina Agrapart vyrábí šampaňské na svém panství v Avize v srdci Cote de Blancs již od roku 1894, kdy byl dům založen Arthurem Agrapartem. Dnes majetek vedou dva bratři, Pascal a Fabrice Agrapartovi, kteří jej převzali v roce 1984.

Dvojice se zasvětila tomu, aby Agrapart patřil mezi nejlepší pěstitelská šampaňská. Hlavní součástí jejich filozofie je udržitelné zemědělství a lehký přístup, který zahrnuje používání koně na vinicích a divokých kvasinek pro usnadnění kvašení. Ve vinici se rodina vyhýbá používání chemických pesticidů nebo přípravků na hubení plevele a veškeré kvašení provádí pomocí přírodních kvasinek.