AnCnoc Peatheart Batch 3 je výjimečná whisky, která se vyznačuje lehkým rašelinovým a kouřovým profilem. Je ideální k vychutnání při speciálních příležitostech nebo jako součást dezertů, kde se její chuť skvěle doplňuje s pečeným jablkem nebo jablečným koláčem.

Palírna Knockdhu byla založena v roce 1894 poblíž vesnice Knock ve skotské vysočině. Její jméno, které v gaelštině znamená "černý kopec", odkazuje na místní krajinu. Knockdhu byla první palírnou postavenou společností Distillers Company Limited (DCL), nyní známou jako DIAGEO. V roce 1988 ji převzala společnost Inver House Distillers, která uvedla na trh značku anCnoc, čímž získala nové příznivce po celém světě díky své kvalitní whisky.