Prodejna PO - PÁ 10:00 - 20:00 / Degustační bar PO - PÁ 10:00 - 20:00, nebo dle domluvy +420 777 088 485

Solaia Toscana 2014 Antinori 0.75l

Kód: I0301186
Neohodnoceno
Značka: Antinori
9 985 Kč
Skladem (3 ks)

Solaia - jedno z nejlepších vín od Antinoriho a jedno z nejslavnějších "supertoskánských" vín. Víno má velmi dlouhý potenciál archivace. Solaia je vyrobená z hroznů odrůd 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese a 5% Cabernet Franc. Víno zraje 18 měsíců v sudech z francouzského a maďarského dubu a poté dalších minimálně 12 měsíců v lahvi, než je připravené k prodeji.

Víno má plnou, koncentrovanou a velmi elegantní vůni s tóny heřmánku a rozinek. Intenzivní, ovocná a komplexní chuť s výbornou strukturou, jemnými, dokonale vyváženými tříslovinami a lahodným, velmi dlouhým závěrem.

Vhodné k pečeným červeným masům, zvěřině. Teplota podávání 18-20°C. Víno je velmi vhodné k dlouhé archivaci (20-30 let). Doporučujeme dekantovat ideálně 2h.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinice Tenuta Tignanello, proslulá matka slavných vín Tignanello a Solaia, je klenotem mezi majetky Marchesi Antinori. Leží v samém srdci Chianti Classico, cca 30 kilometrů od města Florencie. Vinařství zde bylo vybudováno v 16. století. Antinori koupil Tignanello počátkem 19. století. Celkově pokrývá 325 hektarů, na 147 hektarech jsou vysázeny vinice.

Samotné Tignanello má rozlohu 47 hektarů, nedaleko ležící Solaia 10 hektarů. Tyto vinice leží v nadmořské výšce 350-450 metrů, kde si mohou hrozny užít teplých dnů i chladných nocí. Pěstuje se zde typická odrůda Sangiovese, ale také moderní odrůdy jako Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Rodina Antinori zde začala experimentovat s odrůdami typu Cabernet již ve dvacátých letech minulého století.

K práci s těmito odrůdami se pak vrátila v letech šedesátých a komerčně je začala používat v letech sedmdesátých. Ve velmi malém množství jsou zde také odrůdy Syrah, Pinot Nero a Merlot. Hrozny jsou sklízeny na přelomu září a října, proces výroby i staření probíhá ve starých sklepích vinařství Tignanello o rozloze 2 300 m2. Do vlastnictví patří také 7 hektarů olivovníků.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Balení: holá lahev
Druh: 2014, Supertoskánské víno, Ikona, Cabernet Sauvignon, Suché, Červené, Raritní
Obsah lahve: 750 ml
Původ: Itálie, Toskánsko
Výrobce: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Florencie - Itálie
? Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.