Anton Kaapl ANTONEGG Kakaový staví na stejném poctivém řemeslném základu jako jeho klasická světlá předloha, ale míří přímo na srdce všech milovníků čokolády. Základ tvoří luxusních 12 % vaječných žloutků, poctivá smetana a zahuštěné mléko. Dokonalý čokoládový profil obstarává štědrá porce špičkového holandského kakaa, které likéru dodává hlubokou barvu a plnou, autentickou chuť bez jakéhokoliv chemického „ocasu“.

Alkoholovou složku i zde tvoří osvědčená kombinace tradičního Jindřichohradeckého tuzemáku a – pro lihovar Anton Kaapl tak typické – vlastní prémiové jablkovice, která likéru dodává originální a svěží podtón. Aromatiku dolaďuje výhradně přírodní macerát z pravých lusků madagaskarské vanilky a mletá sušená vanilka. Zcela chybí umělá barviva i zahušťovadla. Nezapomeňte láhev před každým naléváním důkladně protřepat, aby se všechny složky spojily v dokonalou emulzi.

Stejně jako u klasického světlého vaječňáku, i zde platí úsměvné, ale velmi důležité pravidlo výrobce: „Nesmí se chladit, jinak ho z lahve nedostanete!“ Poctivé suroviny bez chemických ředidel totiž způsobují, že v chladničce likér přirozeně ztuhne do konzistence hutného krému. Servírujte ho proto výhradně při pokojové teplotě. (I když mnozí zákazníci přiznávají, že si ho záměrně chladí a následně mažou na palačinky nebo z něj dělají polevu na zmrzlinu!)