Anton Kaapl Pomerančový likér ukazuje, jak skvěle může chutnat likér, když se při jeho výrobě nešetří na surovinách a nepoužívá se chemie. Jeho základem není žádné umělé aroma, ale poctivá a pomalá macerace čerstvé pomerančové kůry a tajné směsi bylin v prvotřídním velejemném lihu. Po dokonalém vylouhování esenciálních olejů se macerát jemně dosladí, aby se vyvážila přirozená hořkost citrusů.



Důležitým prvkem výroby, na který je rodinný lihovar právem hrdý, je ředění destilátů a likérů. Používá se k němu výhradně křišťálově čistá, měkká demineralizovaná voda, která pochází ze 102 metrů hlubokého vlastního vrtu v Třeboňské pánvi. Typickým znakem tohoto likéru je jemný mléčný zákal – ten není na závadu, ba naopak! Je to přímý důkaz použití skutečných přírodních surovin a absence nešetrné chemické filtrace. Likér doporučujeme podávat lehce vychlazený, nebo ho vyzkoušejte v osvěžujícím drinku „Slunce na třetí“ (v kombinaci s Anton Kaapl GIN #1 a pomerančovým džusem).


Zajímavost o značce
Lihovar nese jméno po Antonu Kaaplovi (1884–1948), který stál u zrodu rodinné tradice pálení v jihočeských Jílovicích. Jeho odkaz dodnes připomíná dovětek na etiketách „Familientradition aus Gilowitz“ (Rodinná tradice z Jílovic). Značka si zakládá na tom, že veškeré suroviny pro své likéry a destiláty osobně pečlivě vybírá, což jí pravidelně přináší prestižní medaile z evropských degustačních soutěží.