Ararat Dvin Collection Reserve je mistrovskou rekonstrukcí středověkého dědictví Arménie, pojmenovanou po legendárním hlavním městě Dvin. Toto brandy bylo poprvé vytvořeno v roce 1943 legendárním mistrem Markarem Sedrakyanem. Na rozdíl od běžných brandy je Dvin charakteristický svým vyšším obsahem alkoholu (50 %), což umožňuje uchovat a zdůraznit i ty nejjemnější aromatické silice, které by se při standardním ředění mohly ztratit.
Základem jsou prvotřídní vinné destiláty, které procházejí dlouhým procesem zrání v sudech z kavkazského dubu. Právě dodatečné zrání v těchto sudech dodává Dvinu jeho unikátní „reserve“ charakter – suchost, ušlechtilost a výraznou strukturu taninů. Každý doušek je koncentrovanou esencí slunce z údolí Ararat a řemeslné trpělivosti, která je pro Yerevan Brandy Company typická.
Tento skvost je prezentován v luxusní dárkové krabičce, která odráží jeho historický význam a prémiové postavení. Dvin není jen nápoj, je to symbol diplomatického umění a historie. Díky své síle se skvěle páruje s kvalitním doutníkem, který dokáže sekundovat jeho robustnímu profilu, nebo si jej vychutnejte samotný jako vrchol večera.
Zajímavost o značce
Příběh o oblibě tohoto brandy u Winstona Churchilla se váže právě k edici Dvin – traduje se, že když mu během Jaltské konference Stalin tento nápoj nabídl, Churchill byl natolik nadšen, že si nechal pravidelně posílat stovky lahví ročně, aby měl vždy dostatečnou zásobu tohoto arménského „tekutého ohně“.
LMIV & Doplňkové parametry