Ostrov Tahiti, který se nachází v srdci Tichého oceánu, je perlou, která ukrývá neuvěřitelné bohatství ve své kultuře a fauně. Tato živá kultura zděděná od jejich ma’ohských předků je stále zakotvena ve vesmíru Tahiťanů. Jejich každodenní život s vírami, legendami a rituály odhaluje pulzující společnost. Život v dokonalé harmonii s přírodou je život na Tahiti definován manou – mýtickým a duchovním konceptem, který odráží moudrost, božství a krásu. Jeho lidé jsou opravdoví a vřelí, jeho vody jsou hluboké a přepychové a jeho země je svěží a úrodná. Toto je domov Arikiho.

Ariki Rhum se vyrábí z cukrové třtiny pěstované na ostrovním ráji Taha’a – sesterském ostrově Tahiti, který sdílí lagunu Raiatea. Mezi 11 identifikovanými odrůdami cukrové třtiny je cukrová třtina Otahiti ušlechtilou odrůdou pocházející z Tahiti a od 60. let 18. století se vyváží do celého světa. Tato velká tropická cukrová třtina poskytuje sladkou šťávu, která se přeměňuje na prémiové produkty, jako je Ariki Rum. Výsledkem je rum, který je oceňován pro svou všestrannost: chutná a popíjí čistý a pomalu jako koňak, konzumuje se v koktejlech a používá se i při vaření.