Bacoo Rum se vyrábí v Dominikánské republice. Rum destilovaný z melasy nese název karibské legendy bacoos. Bacoo je lihovina, která se cítí jako doma především v lahvích rumu, a proto se často nazývá lihovinou z lahví. Pokud budete malého skřítka udržovat spokojeného a krmit ho mlékem a banány, splní svému „majiteli“ jedno či druhé přání.
Legenda říká, že pokud je bacoo uzamčen v láhvi rumu, láhev by měla být hozena do oceánu. To je jediný způsob, jak ho udržet na uzdě. Pokud najdete uzavřenou láhev s džinem a osvobodíte ji, vzdorný skřet splní přání.
Barva: jasně jantarová.Vůně: čokoláda, karamel, karamel, vanilka.Chuť: plná, medová, karamelová, čokoláda, karamel, vanilka.Dokončení: dlouhotrvající.