Barceló Imperial Porto Cask je výsledkem toho nejlepšího výběru Barceló Imperial zrajícího v ex-Tawny Port sudech. Barva je mixem bujné fialové a jantarové. Ve vůni dominuje fíkový krém, džem z lesního ovoce a jemný, ale vytrvalý tón dřeva. Chuť má jasné tóny anglického karamelu a sušených třešní. Hedvábné a sladké na patře s dlouhou, přetrvávající dochutí. Ideální pro ty, kteří hledají nové chuťové zážitky.

Nový Barceló Imperial Porto Cask, stejně jako jeho sourozenci Barceló Imperial a Imperial Onyx, zraje 6-10 let v sudech z amerického dubu. Nakonec, po smíchání, Porto Cask zraje v pravých Tawny portských sudech po dobu 12 měsíců, aby poskytl komplexnost a jedinečnou bohatost, která definuje tento špičkový rum.

Hodí se k vyzrálým sýrům, elegantním dezertům, hořké čokoládě, koláčům, sušenému ovoci, ořechům a červenému masu.

Ron Barceló Imperial se vyrábí z výběrové karibské třtiny. Zraje 8-10 let v jemně opálených dubových sudech. Výsledkem je měděná barva a delikátní vůně sladkého karamelu, květin a sušených jablíček. Na patře je plný, bohatý, s tóny karamelek, s máslovou sladkostí, vanilkou, sušenými jablky, hruškami a kořením. V nekonečně dlouhém závěru dominují ovocné noty a máslové karamelky s lehkým dotekem pepře a tabákových listů.

Julián Barceló měl velký sen, stvořit nejlepší rum na světe. Tenhle mladý Španěl dorazil do Santo Dominga v roce 1929, o rok později založil společnosti Barceló & Co. a brzy vyráběl své první rumy. Experimentoval s řadou různých značek, až se dopracoval k dokonalosti.

V roce 1950 se zrodil rum Barceló ve variantách Blanco a Dorado, které se těšily okamžitému úspěchu. O několik let později následoval Barceló A?ejo a v 80. letech, už pod taktovkou Juliánova synovce Miguela, Barceló Imperial. Jeden z nejoceňovanějších dominikánských rumů všech dob. Značka rostla a expandovala a v roce 2006 už se rumy Barceló prodávaly na 25 trzích po celém světě. Dnes jsou k dostání ve více než 50 zemích a Barceló je světovou čtyřkou mezi exportními rumy.