Beluga předvádí mistrovské dílo ve výrobě vodky. Jejich technologický postup je jedinečný a složitý. Má přirozený proces kvašení (na rozdíl od jiných obilných destilátů, které vyžadují chemické enzymové přísady). Základem každé vodky této značky je artézská voda (podzemní minerální pramen, který vyvěrá samovolně) a speciální slad. Během výrobního procesu se přidává ovesný extrakt, med a Silybum Marianum (Ostropestřec mariánský). Léčivá bylina, která má příznivé účinky na játra, upravuje krevní poruchy oběhu, tonizuje cévy, příznivě působí při onemocnění kardiovaskulárního systému atd. Tato bylina mu také dodává individuální charakter.

Před stáčením do lahví odpočívala 30 dní v nerezových nádobách. Vodka má ostřejší chuť, ale díky přítomnosti medu má mírně nasládlý závěr.

Dnes se již vyrábí se v Černé Hoře z obilí pocházejícího z ekologického zemědělství a nejčistší artéské vody. Za její charakteristickou jemnou a bohatou chutí stojí vedle prvotřídních surovin i precizní destilační proces. Prochází pětinásobnou filtrací - dvakrát přes křemičitý písek a třikrát přes uhlíkový filtr obohacený stříbrem. Před lahvováním ještě 30 dní odpočívá, což umocňuje její jemnou chuť.