BenRiach 1997 Oloroso Puncheon 24y 55.7%0.7l

Detailní popis produktu

Benriach Smoke Season je intenzivně uzená malosériová verze, která oslavuje sladkou rašelinu z palírny Speyside. Smoke Season, vytvořený ze 100% rašelinového sladu, dvakrát zrál v sudech z amerického panenského dubu a bourbonu a lahvoval na 52,8 % abv. Velkolepé věci. Ve vůni je pomerančová kůra, čokoláda a bohatý karamel. Chuť je dekadentně vrstvená sladkostí z panenských dubových sudů, s tmavou vanilkou a dušeným jablkem, vedle suchého dubu, dřevitého kouře a jemného koření. Závěr je ořechový s dochutí kouřového pepře. Palírna Benriach byla založena Johnem Duffem a jeho dvěma společníky v r. 1898, stejně jako o rok dříve sousední Longmorn. Již v r. 1900 však Duff musel obě palírny z finančních důvodů prodat. Nový majitel, Longmorn Distillery Co Ltd., vzápětí palírnu Benriach zavřel. V provozu zůstala pouze sladovna vyrábějící slad pro Longmorn. V r. 1965 palírnu koupila společnost The Glenlivet Distilleries Ltd., uvedla do provozu a v r. 1977 opět prodala společnosti Seagram. Ta instalovala druhou dvojici kotlů a r. 1994 uvedla na trh první single malt whisky Benriach. V r. 2001 palírnu koupila společnost Chivas a v r. 2002 ji opět zavřela. V r. 2004 byla palírna prodána jihoafrické společnosti Intra Trading, která ji znovu uvedla do provozu. V palírně se vyrábí 10-letá single malt whisky. Je také součástí míchaných whisky, např. Chivas Regal, Something
Special, Queen Anne a dalších.