Benrinnes 2008 Signatory Vintage je vynikajícím příkladem toho, jak nezávislý lahvovatel dokáže vyzdvihnout specifika konkrétního ročníku. Destilát byl uložen do sudů typu Hogshead v roce 2008, tedy krátce poté, co palírna Benrinnes definitivně přešla na standardní proces dvojité destilace. Výsledkem je spirit, který je oproti historickým plněním lehčí, elegantnější a klade větší důraz na primární ovocné a květinové tóny typické pro oblast Speyside.

Díky lahvování při 43 % alkoholu je tato whisky velmi přístupná a vhodná pro širší okruh milovníků single malt. Edice v tubě od Signatory Vintage patří k dlouhodobě nejoblíbenějším řadám na trhu, protože nabízí transparentní pohled na kvalitu skotského ječmene a umění zrání bez nutnosti extrémně vysokého obsahu alkoholu. Každá láhev je důkazem pečlivého výběru sudů, které Signatory Vintage skladuje ve svých skladech v Pitlochry.

Zajímavost o značce
Palírna Benrinnes je unikátní svou polohou na svazích hory Ben Rinnes, která jí poskytuje nejen název, ale i strategickou výhodu v podobě křišťálově čisté vody z pramene Scurran Burn. Tato voda protéká žulovým podložím, což jí dodává specifickou měkkost, která je klíčem k výsledné jemnosti a čistotě destilátu ročníku 2008.