Berta Selezione del Fondatore 2004 43%0.7l

Grappa Barrique Selezione del Fondatore Paolo Berta je italský destilát vyráběný palírnou Berta Casalotto v regionu Piemont. Grappa se vyrábí z pokrutin z různých hroznů a skladuje se v dubových sudech zvaných barrique. Grappa vyrobená v daním roce pomalým a pečlivým pálením matolin odrůdy Nebbiolo z oblasti Barolo a Barbera v Astii. Destilace probíhá v měděných destilačních nádobách na bázi páry. Zrání 20 let ve středně vypálených dubových sudech. Delikátní, elegantní grappa s komplexní aromatikou zralého ovoce, tabáku, kakaa a vanilky.

Je popisována jako obzvláště komplexní a aromatický s vůní čerstvých hroznů, medu, vanilky a dubu. Často se pije jako digestiv po jídle, ale používá se také jako základ pro různé koktejly. Grappa je součástí řady Castelletto Annunziata Berty Casalotto, která se skládá z různých odrůd grappy a brandy. Linka je pojmenována podle města Castelletto Annunziata, kde se nachází palírna Berta Casalotto. Název „Selezione del Fondatore Paolo Berta“ je poctou zakladateli palírny Paolu Bertovi.