Mistr destilér Dr. Nick Savage vybírá každý sud osobně podle svého principu „chuť na prvním místě“. Tato malá série zrála 16 let výhradně v prvoplňových sudech Oloroso Sherry a vyvinula tak svou charakteristickou komplexnost. Přirozená barva bez umělých přísad a alkoholický obsah 46,7 % podtrhují řemeslnou kvalitu této vzácnosti z Lowlands. V luxusní černé dárkové krabici se zlatým vnitřkem udělá tento whisky dojem i vizuálně.

Duch Galloway v tekuté podobě Bladnoch, založený v roce 1817, je nejstarší soukromě vlastněná whisky palírna ve Skotsku a ztělesňuje nezaměnitelný charakter regionu Galloway. Aromata dřevité kořenitosti, rozinek, sultánek a pomerančové kůry vedou k patru plnému bohatých ovocných koláčových tónů se sladkým skořicovým a čokoládovým nádechem. Dr. Savage tento whisky výstižně popisuje třemi slovy: květinový, medový, živý. Vychutnejte si ho čistý nebo s kapkou vody, aby se plně rozvinuly mnohovrstevnaté sherry tóny.

Palírna Bladnoch patří v současné době mezi poslední tři funkční palírny v oblasti Lowland (vedle ní ještě Auchentoshan a Glenkinchie, v roce 2007 otevřená palírna v Girvanu ). V roce 1817 palírnu založili John a Thomas McClellandovi jako farmářskou palírnu. Licenci však palírna získala až v roce 1825. V roce 1911 palírnu rodina McClellandů prodala společnosti Royal Irish Distillers z Belfastu, která ji vlastnila až do roku 1937. V roce 1920 palírna přešla z trojí destilace na destilaci dvojí. V roce 1938 byla palírna uzavřena do roku 1956.

V roce 1964 společnost společnost koupil Ian Fisher a v roce 1966 došlo také k rozšíření destilačních kotlů ze dvou na čtyři. V roce 1973 palírnu koupila společnost Inver House Distillers, které ji o deset let později, v roce 1983 prodala společnosti Arthur Bell and Sons plc. V roce 1985 přešla společnost do majetku společnosti United Distillers a po jejím převzetí společnostmi Guinness of Bells a DCL v červnu 1993 uzavřena a přeměněna v muzeum. Součástí uzavření bylo i rozebrání vybavení palírny, kdy jediné, co v palírně zůstalo, byly destilační kotle a fermentační kádě z oregonské borovice.