Zajímavý 16letý rum z palírny Trinidad, nezávisle stáčený německým stáčířem Bonpland.
Toto bylo destilováno v roce 2000 a ponecháno zrát až do lahvování v roce 2016 po dokončení v německém sudu na víno. Vyrobeno bylo 520 lahví. Bohaté a jemně aromatické, s nádechem alpských bylinek, šťavnaté guavy a špetkou mořské soli.
Série rumů „Bonpland“ vzdává poctu francouzskému lékaři a přírodovědci Aimé Bonplandovi. Tento bonplandský rum zpočátku zraje několik let v bourbonových sudech v Guatemale a poté končí v německých sudech na víno Grand Cru.
