Stravecchio Branca XO se zrodilo z obratného prolínání chutí a vůní uchovaných v tichu srdce Milána po mnoho let. Čekání, které ve stínu historických sklepů přes Resegone navrhlo elegantní svitky a vazby z drahých destilátů získaných destilací kvalitních italských vín a nejprve se nechalo odpočívat v dubových sudech a poté, když přijde správný čas, v jeden z nejmajestátnějších sudů v Evropě, „Botte Madre"". Starověký a moudrý Botte Madre s objemem přes 83 000 litrů a symbolem staleté tradice lihovarů Branca zachovává jednu z nejdůležitějších fází výroby. Tato druhá fáze je ve skutečnosti zásadní pro zajištění pomalého obohacení a harmonizace všech složek brandy, což odhaluje její komplexní a vyvážený charakter.Stravecchio Branca XO tak vyjadřuje veškerou měkkost a strukturu italské brandy obohacené o vzácné řemeslné výběry ve věku až 20 let, základní tóny na základě jeho intenzivní a zároveň elegantní chuti, mimořádné chuťové složitosti, se zvláštní vytrvalostí aromatický. Sborové dílo člověka a přírody, složené z dávných gest, která se časem opakují, intimních očekávání a zručných rukou, což se projevuje v jeho světelné eleganci.