Brunello Vigna Spuntali Val di Suga 0.75l

Detailní popis produktu

Val di Suga, tři svahy, tři vinice, které ilustrují tři projevy Brunello di Montalcino. Montalcino, které nabízí tolik odlišných rysů, dává Val di Suga šanci vyrábět vína s velkou hloubkou, ale zároveň originální a charakteristická: tři různé expozice, tři různé geologické prvky, které vytvářejí vína, jež jsou třemi zcela odlišnými interpretacemi Sangiovese, demonstrují hodnotu těchto území a produkují tři skvělé cru (Vigna del Lago, Poggio al Granchio a Vigna Spuntali), ale také směs, ročník Brunello, která usiluje o dokonalou rovnováhu mezi těmito jedinečnými rysy a třemi terroiry. Val di Suga se rozkládá na celkem 120 hektarech. 55 hektarů vinic je osázeno odrůdou Sangiovese Grosso.

Krajina údolí Val di Suga se vyznačuje kopci a cypřiši na severním svahu, olivovníky a středomořskými křovinami na jihovýchodním svahu a duby, duby cesmínovými a keři chřestýše na jihozápadním svahu.

Vinařství Val di Suga, které patří do skupiny Bertani Domains, se rozkládá na 120 ha půdy, z nichž 55 ha je osázeno révou. Vinice se nachází na různých místech Montalcina. Původní větší oblast obklopuje sklepy a nachází se na severovýchodní straně. Naopak na jihozápadní straně nalezneme vinice Vigna Spuntali, které se rozkládají poblíž města Sant´Angelo di Colle. Vinice osázené v současné době jsou na jihovýchodní straně poblíž překrásného opatství Sant´Antimo. Možnost využívat hrozny ze tří různých oblastí umožňuje vinařství každý rok produkovat velmi vyrovnaná a harmonická vína. Tato vína (Val di Suga Rosso di Montalcino a Val di Suga Brunello di Montalcino) mají všeobecně známý potenciál ke stárnutí, ale jsou také přístupná jako mladá. Během let nalezli ve Val di Suga tu nejvhodnější půdu pro nejlepší vyjádření odrůdy Sangiovese Grosso. Hrozny vyprodukované na vinici Spuntali se pečlivě vybírají a slouží k výrobě skvělého cru Brunello di Montalcino: Vigna Spuntali. Víno zraje v 300 l sudech z francouzského dubu a získává tím sílu a eleganci.  Teprve po dalším zráním v láhvi se tento poklad z Toskánska představí zákazníkům: hvězdný představitel nejvyšší kvality z Val di Suga.