Bruxo N°3 Barril Joven je autentický mexický mezcal vyráběný z divoce rostoucího agáve Barril. Tento mezcal nabízí výraznou chuť agáve s tóny minerálů, koření a jemné kouřovosti. Je destilován tradiční metodou v měděných destilačních kotlích a obsahuje 46 % alkoholu.
Bruxo N°3 Barril Joven je vysoce ceněný mezcal, který se vyrábí z agáve druhu Barril, divoce rostoucího na území San Martín Lachilá v Mexiku. Tento mezcal je destilován tradičními postupy, přičemž agáve se peče v kamenných pecích a následně drtí na tahoně (mlýnský kámen). Fermentace probíhá v dřevěných nádobách s vlastní kulturou kvasinek, a následně se destiluje v měděných kotlích. Chuť tohoto mezcalu je komplexní, s minerálními tóny, jemným kořením a sladkými podtóny melounu. Díky tradičním metodám výroby má tento mezcal silnou, ale vyváženou chuť, kterou ocení jak znalci, tak noví nadšenci mezcalu.
