Bunnahabhain 25y Small Batch 46.3%0.7l

Detailní popis produktu

Barva - jantarově zlatá
Vůně – vůně bohatého sherry, kvetoucí do sladkého karamelu a leštěné kůže.
Chuť - Počáteční chuť sladkých bobulí a smetany, která se rozvine ve svátek pražených ořechů a sladu.
Závěr - jemný a suchý s jemným nádechem sladkého cukru a kořeněného dubu, které dlouho přetrvávají na jazyku.

Palírna Bunnahabhain byla založena v roce 1881a jedná se o nejseverněji položenou palírnu na ostrově Islay. V roce 2003 koupila palírnu firma Burn Stewart Distillers a prakticky okamžitě - vzhledem k obrovskému obecnému zájmu o ni - obnovila stálou produkci kouřové whisky. Přestali barvit, filtrovat za studena a zvedli obsah alkoholu na 46,3 % (což platí i pro další dvě palírny skupiny, Tobermory a Deanston). Používané destilační kotle jsou sice docela velké, ale plněné toliko na 58 % kapacity, což vede k většímu kontaktu destilátu s mědí a tím pádem i lehčí whisky. Od roku 2013 vlastní palírnu jihoafrický nápojový gigant Distell.