Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké.

Jemné portské víno, jehož výroba je založena na harmonii ovocné chuti a ohnivosti destilátu v podtextu. Barva je rubínová a vůně ovocná s mladým dynamickým aroma. Barva rubínová, vůně ovocná s mladým a dynamickým aroma. Chuť jemná, elegantní a vyvážená, svěží.

Chuť: jemná, elegantní a vyvážená.
Gastronomie: k ovoci, zmrzlinovým desertům a sýrům.

Společnost Cálem byla založena v roce 1859 a má sídlo v Portu na břehu řeky Douro. V současnosti patří mezi šestici nejúspěšnějších společností a exportuje vína do celého světa. První zlatou medaili získává již v roce 1897 na mezinárodní výstavě v Bruselu.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.