Prodejna PO - PÁ 10:00 - 20:00 / Degustační bar PO - PÁ 10:00 - 20:00, nebo dle domluvy

le Carillon d'Angélus 2009 Saint Emilion 0.75l

Kód: F0126713
Neohodnoceno
3 989 Kč
Skladem (>5 ks)

První dotyk znamenitého vína vystavuje na obdiv zářivou granátovou barvu, dekorovanou výrazným purpurovým odstínem. Intenzivní a současně delikátní vůní komponují noty květů fialky a kosatce, květů rudé růže, pivoňky a čerstvých, vyzrálých plodů červeného ovoce. Jsou doprovázené tóny koření, dubového dřeva a podzimního mlází. Chuťový výraz překvapí něžností, delikátností a strukturou sametových taninů. Finální pocit je okouzlující, dokonale harmonický a dlouze trvající ústní aroma je ovocně šťavnaté, svěže minerální a lehce kořenité. Druhé víno z produkce slavného Château je smyslně chutné, elegantní a neodolatelné.

Skvělé víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C až dalšícch 20-25 roků po lahvování. Je ideálním společníkem telecího karé na liškách, hovězího roštěnce na červeném víně a šalotkách, pečených kachních prsíček, pečeného bažanta s hříbky a sýra Cantal.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Angélus se v roce 2012 zařadilo mezi čtyři prestižní vinařství Saint-Emilionu, která nesou označení 1er Grand Cru Classé „A“.

Panství je vlastnictvím rodiny Boüard de Laforest od roku 1909, ve znaku má toto vinařství tři zvony jelikož se jejich vinice nacházejí v takové pozici, že se na nich střetává zvonění z kaple Mazerat, z kostela ze Saint-Emilionu i z kostela Saint-Martin de Mazerat.

Ch. Angélus produkuje opravdu veliká vína od roku 1980, kdy úspěšně dokončil studiummoenologa na univerzitě v Bordeaux Hubert de Boüard de Laforest a začal zde vinifikovat překrásná vína. Zámek dodnes, stejně jako další vinařství La Fleur de Boüard v Lalande de Pomerol, řídí a spravuje pan Hubert de Boüard s celou svou rodinou.

Vína z Ch. Angélus jsou velmi přímá ve své chuti, a to především díky postupu při vinifikaci, a dalším metodám, které zde Hubert de Boüard postupem času aplikoval. Sklizeň probíhá velmi šetrně, hrozny se třídí opticky, což mu umožňuje vyrábět víno opravdu pouze z prvotřídních hroznů. Vinifikace probíhá v otevřených kádích, probíhá zde dříve malolaktická fermentace… Je toho opravdu hodně co Ch. Angélus dělá vínem jakým je.

Majitel / manager: rodina de Boüard
Klasifikace: 1er Grand Cru Classé A
Apelace: Saint-Emilion
Odrůdové složení: 47 % Cabernet franc, 50 % Merlot, 3 % Cabernet Sauvignon
Rozloha vinic: 34 ha
Půdní podloží: vápenec s písky a jíly
Doba zrání na dubovém sudu: 18-24 měsíců, 100 % nových sudů
Jméno druhého vína: Le Carillon de l´Angélus

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Balení: holá lahev
Druh: Merlot, Bordeaux, Ikona, Suché, Červené, Raritní
Obsah lahve: 750 ml
Původ: Bordeaux, Francie, Saint Emilion
Výrobce: Château Angelus, 33330 Saint-Émilion, Francie
? Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.