Catoctin Creek Roundstone Rye je velmi unikátní žitná whisky, vyrobená zcela od nuly v palírně Catoctin Creek v Purcellville ve Virginii.
Catoctin Creek je první legální palírna v okrese Loudoun po prohibici: Becky a Scott Harris zahájili projekt v roce 2009, aby upozornili na whisky z Virginie. Název Catoctin pochází z indiánského kmenového jména „Kittocton“, což znamenalo „místo mnoha jelenů“ a cílem palírny je vyrábět whisky nultý kilometr, tedy se všemi surovinami pocházejícími přímo z vlastností palírny nebo z blízkého okolí, aby bylo pouto s územím ještě silnější.