Centenario 12y Gran Legado 40%0.7l

Detailní popis produktu

Barva: jantarová.
Nos: koření, ořechy, karamel.
Chuť: karamelová, pikantní.
Závěr: dlouhotrvající, s nádechem dubu.

Značka „Ron Centenario“ je celosvětově známá výrobou vysoce kvalitních lihovin. Sídlo společnosti je v Kostarice. Na místě také probíhá destilace a pěstování cukrové třtiny. Susana Masis je Ron Distenario Master Distiller. Centenario Gran Legado 12 anos zraje ve vybraných sudech po dobu nejméně 12 let.

Kostarika tvoří most mezi Amerikami, z obou stran obklopena vodou a s jedinečným klimatem, který ohromně svědčí cukrové třtině. Přidejte k tomu výživnou vulkanickou půdu a máte ideální podmínky pro špičkovou surovinu, ze které by byl hřích nevyrobit skvělý rum. Naštěstí tu nehřeší a vyrábějí. Třeba Centenario.

Stébla cukrové třtiny se ručně oddělují od zbytku rostliny a pokračují do lisu, kde se z nich vymačká sladký nektar. Během fermentace kvasné kultury přemění cukr na alkohol a další látky. Šetrná destilace jednotlivé složky oddělí a na jejím konci je takzvaný mladý alkohol. Ten putuje do špičkových sudů z bílého dubu, ve kterých dřív zrály whisky a brandy, a kde během svého odpočinku získá nezaměnitelné aroma a chuť.