Prodejna PO - PÁ 10:00 - 20:00 / Degustační bar PO - PÁ 10:00 - 20:00, nebo dle domluvy

Louis Roederer 244 Collection 0.75l gB

Kód: CH000207
Neohodnoceno
1 389 Kč
Skladem (>5 ks)

Collection 244 představuje osobitější typ vína a tím se odlišuje od krémové vyrovnanosti někdejšího Brut Premier, jednoho z nejspolehlivějších a nejelegantnějších základních cuvée. Collection 244 je zatím jen jakýmsi prototypem toho, čím se série Collection stane v budoucnosti, neboť s každým dalším nově přidaným ročníkem získá věčná rezerva další vrstvu složitosti, minerálnosti i opulentnosti.

V září 2021 došlo v Maison Louis Roederer k jedné z nejvýraznějších změn v moderní historii tohoto slavného šampaňského domu, když bylo léty prověřené cuvée Brut Premier nahrazeno novým cuvée Collection. Základní Brut Premier byl na trhu od roku 1986, tedy dlouhých 35 let a vždy si udržoval extrémně vysoký standard. Jenže region Champagne - a nejen on - v posledních letech prochází obrovskými změnami. Ta nejvýraznější je spojena s globálním oteplováním, postupně tak odpadá nutnost ladit rezervními víny teplejších ročníků kyselejší vína ročníků chladnějších. To přimělo Frédérica Rouzauda přehodnotit zaběhlou praxi míchání svého základního vína, neboť v posledních letech už nejde o zralost, ale o svěžest.

Famózní ročník 2002 byl tím, který přiměl sklepmistra Jean-Baptistu Lécaillona přemýšlet o změně kurzu v dosavadním přístupu, na jehož konci bylo v roce 2012 založení trvalé rezervy v podobě perpetuálně doplňovaných nerezových tanků (s velmi přísným řízením přístupu kyslíku). Právě tato solera (50 % Chardonnay a 50 % Pinot noir) tvoří dnes 36 % nového cuvée, dalších 10 % tvoří směs jednotlivých rezervních vín ze sklizní r. 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 a 2018, uchovávaných ve velkých dřevěných sudech. Base vin pochází ze sklizně 2019, která byla v pořadí 244 v historii domu L. Roederer. A to je důvod, proč byl název nového cuvée doplněn o tuto číslovku - Collection 244. V dalších letech se bude měnit nejen množství ročníků v trvalé rezervě, ale také číselné označení tohoto cuvée. Každé bude jiné, ale základem bude vždy ona réserve perpétuelle a klasická rezervní vína.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ cuvée 244 tvoří ročník 2019, jenž překonal všechny dosavadní teplotní rekordy a stal se tak další výzvou vinařům regionu Champagne. Znepokojení vyvolala již velmi teplá zima. Další vrásky vyvolaly dubnové mrazy (místa bylo možné naměřit až -7 °C); Květen se vyznačoval četnými dešťovými srážkami, takže hrozba plísní byla více než reálná. Během června dorazila první ze dvou vln veder. Tato první byla ještě užitečná (zkrotila plísňovou hrozbu), ale druhá, červencová, která sebou přinesla rekordní teplotu 43 °C, již působila značné problémy. Bylo nutno udělat velmi přísnou selekci hroznů. Povětrnostní podmínky na konci srpna a v první dekádě září už byly méně náročné a většina pěstitelů mohla být spokojena nebo dokonce velmi spokojena s konečnou kvalitou hroznů. Hladiny cukru i kyselin byly uspokojivé a mošty čerstvé, opulentní a výrazně ovocné. Množství sklizně bylo o cca 17 procent nižší než při běžné sklizni v roce 2018 a přibližně pět procent pod pětiletým průměrem.

Doplňkové parametry

Kategorie: Šumivé víno
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Balení: krabička, dárkové
Druh: Reserve, Brut, Champagne, Bílé
Obsah lahve: 750 ml
Původ: Francie, Champagne
Výrobce: Champagne Laurent-Perrier, Domaine Laurent-Perrier, 51150 Tours-sur-Marne, Francie
? Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.