Château d'Esclans se nachází nedaleko soutěsky Pennafort, dvacet pět kilometrů od města Fréjus na pobřeží Středozemního moře, a je prestižním francouzským produktem, který je známý především díky svým růžovým vínům.První archivy hradu pocházejí z doby Galů, tehdy sloužil jako pozorovací stanoviště pro kontrolu vetřelců, kteří vplouvali do zálivu Fréjus na lodích. Současný hrad, inspirovaný designem toskánských vil, byl postaven v polovině 19. století.

Château d’Esclans – vytvořeno původně pouze pro jediné víno, kterým je právě Whispering Angel, tedy “Šeptající anděl”. Za projektem stojí Sacha Lichine, který vínu dodává i celkovou myšlenku a velmi vysokou technologickou kvalitu celého procesu zpracování. Château d’Esclans se nachází ve výjimečném terroiru v srdci Provence. V roce 2006 získal Château d' Esclans Sacha Lichine. Tehdy se začal psát nový a vzrušující příběh tohoto pozoruhodného Château.

Dnes se Château d’ Esclans skládá ze 427 hektarů z toho je 140 hektarů vinic. Chateau d’ Esclans vyrábí prémiová růžová vína s apelací Côtes de Provence a Coteaux d’Aix en Provence.

Toto cuvée, vytvořené v roce 2006 Sachou Lichinem s ambicí vytvořit nejlepší rosé víno na světě, hrálo důležitou roli v provensálské rosé revoluci.