Margaux je často označováno za nejelegantnější apelaci Médocu. Zatímco Pauillac bývá spojován s grafitem, cassisem, mohutnější strukturou a velkým archivačním potenciálem, Margaux přidává více parfému, květinových tónů, jemnosti a hedvábí. Château Ferrière se pohybuje přesně v tomto stylu: má strukturu, ale nepůsobí tvrdě; má hloubku, ale není těžké; má serióznost Grand Cru Classé, ale zároveň si zachovává noblesní lehkost.
Štěrkové půdy v Margaux velmi dobře vyhovují Cabernetu Sauvignonu. Odvádějí přebytečnou vodu, během dne akumulují teplo a pomáhají hroznům dozrávat rovnoměrně. Výsledkem jsou vína s pevnou, ale jemně vystavěnou tříslovinou, svěží kyselinou a aromatikou, která často kombinuje tmavé ovoce, fialky, cedr, tabák a minerální linku.
Château Ferrière je krásnou ukázkou toho, proč patří apelace Margaux mezi nejvyhledávanější části Bordeaux. Nenabízí okázalou mohutnost ani přehnanou koncentraci, ale elegantní spojení vyzrálého ovoce, jemných terciárních tónů a hedvábné struktury, která se po více než deseti letech zrání dostává do ideální rovnováhy. Právě nyní ukazuje vše, co dělá velká vína levého břehu tak výjimečnými – noblesu, harmonii a schopnost vyvíjet se v čase.
Château Ferriere stejně jako mnoho dalších vinařství získalo jméno od původních majitelů, rodiny Ferriere. Ti panství založili ve druhé polovině 18. století a udrželi jej až do roku 1914, kdy ho prodali Armandu Feuilleratovi, který již vlastnil Château Marquis de Terme. Po druhé světové válce si Alexis Lichine, který v apelaci Margaux už vlastnil Château Prieuré Lichine a byl spolumajitelem Château Lascombes, pronajal jeho vinice. V roce 1988 ho koupil další významný vinař z oblasti Médocu, Jacques Merlaut. Kromě Château Ferriere vlastnil také Château Gruaud Larose, Château Chasse Spleen, Château Citran, Château La Gurgue a Château Haut-Bages Libéral v Pauillacu. Dcera Jacquesa Merlauta, Bernadette Villars, která se o Château Ferriere starala, bohužel zemřela se svým manželem při nehodě v Pyrenejích a dnes se o všechna rodinná vinařství stará jejich dcera Claire Villars-Lurton.
Majitel / manager: Claire Villars Lurton
Klasifikace: 3ème Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení: 51 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 6 % Petit Verdot
Rozloha vinic: 24 ha
Půdní podloží: hluboké štěrky na vápencových slínech
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 40 % nových sudů, 20 % amfor
Jméno druhého vína: Les Remparts de Ferriere
LMIV & Doplňkové parametry