Tato pocta Alexandra Gabriela Charlesi Dickensovi, který spřádal příběhy o anglické mánii ginu a jeho různých přezdívkách, nabízí ideální spojení chutí. „No Mistake,"" řekl by Dickens, kdyby měl možnost ochutnat tohoto „Starého Toma"".

Prémiový francouzský gin založený roku 1996 Alexandre Gabriel v Château de Bonbonnet. Unikátní chuťový profil je výsledkem destilace 19 bylin a koření z celého světa. Ze Srí Lanky pochází skořice, mandle a citronová kůra jsou ze Španělska, Aframon rajské zrno ze západní Afriky, koriandr z Maroka a lékořice dováží z Číny. Tento opojný mix macerovaný v lihu z celozrnné pšenice z oblasti Beauce prochází čtyřnásobnou destilací přes historické destilační kotle.

Citadelle No Mistakes Old Tom lze podávat jednoduše na ledu nebo jako přísadu do těch nejkreativnějších koktejlů.