Clase Azul Añejo, v Mexiku přezdívaná jako „Edición Indígena Mazahua“ (Mazahua Native Edition), představuje výjimečné spojení historie a moderního luxusu. Tato tequila je vyrobena ze 100% modré agáve Weber, která na vysočinách státu Jalisco zraje devět až dvanáct let. Po tradičním pomalém pečení v kamenných pecích a dvojité destilaci v měděných kotlích putuje destilát do pečlivě vybraných sudů po americké whisky.
V těchto sudech tequila odpočívá dlouhých 25 měsíců, což je doba, která jí propůjčuje neuvěřitelnou hloubku a komplexnost. Výsledný charakter je natolik bohatý, že se doporučuje jej vychutnávat čistý v degustační sklenici, ideálně jako doprovod k vybraným dezertům nebo jako meditativní digestiv po výjimečné večeři.
Zajímavost o značce
Design karafy Clase Azul Añejo je hluboce symbolický – spirálovitý reliéf na spodní části z neopracované hlíny představuje plodnost země, zatímco tenká modrá linka symbolizuje vodu, která dává agáve život. Celé umělecké dílo je korunováno ruční malbou z 24karátového zlata, což z každé prázdné láhve činí vysoce ceněný sběratelský předmět.
LMIV & Doplňkové parametry