Po pečlivé kolonové destilaci zrál tento zlatě zbarvený rum Agricole nejprve 3 roky ve francouzských a amerických dubových sudech v klenutých sklepích Clément a poté další 3 roky venku na martinickém slunci.
Vůně: vanilka, koření a dřevaChuť: ovocné aroma, vanilku, doprovázené tóny kakaaZávěr: dlouhotrvající s hedvábnými taniny, které se rozplývají v ústech