Tequila Codigo 1530 Rosa Blanco představuje naprostý unikát v kategorii Blanco tequil. Její výrobní proces začíná u 100% modré agave Weber, která je pěstována v nížinách regionu Jalisco. Na rozdíl od běžných bílých tequil, které se po destilaci ihned stáčí, verze Rosa Blanco odpočívá po dobu jednoho měsíce v sudech z francouzského bílého dubu. Tyto sudy nejsou ledajaké – dříve v nich zrálo špičkové červené víno Cabernet Sauvignon z vyhlášené oblasti Napa Valley.
Právě tento krátký, ale intenzivní kontakt s dubovým dřevem prosyceným vínem dodává tequile její charakteristickou barvu a specifickou chuťovou komplexnost. Během procesu se nepoužívají žádná umělá barviva ani aditiva, což z Codigo 1530 činí jednu z nejčistších tequil na trhu. Celý proces výroby podléhá přísným rodinným recepturám, které byly po generace střeženy a donedávna dostupné pouze pro úzký okruh přátel v Mexiku.
Tento destilát je navržen pro ty, kteří hledají v tequile jemnost a sofistikovanost. Její nižší obsah alkoholu (35 %) v kombinaci s vinným profilem ji činí ideální volbou pro pití na ledu nebo jako luxusní základ pro inovativní koktejly, jako je například prémiová verze drinku Paloma.
Zajímavost o značce
Jedním z hlavních spolumajitelů a tváří značky Codigo 1530 je legenda country hudby George Strait. Název „1530“ v názvu odkazuje na rok, kdy bylo město Amatitán oficiálně založeno a kdy byla tequile v této oblasti vzdána první formální úcta.
LMIV & Doplňkové parametry