Family Collection 1955 Traminer Delle Venezie DOC je oslavou jedné z nejstarších a nejaromatičtějších odrůd světa. V oblasti Delle Venezie, která se rozprostírá na severovýchodě Itálie, nachází Tramín ideální podmínky. Díky chladnějším nocím a dostatku slunce během dne se v hroznech koncentrují vzácné aromatické látky (terpeny), které jsou zodpovědné za nezaměnitelný charakter tohoto vína. Označení DOC potvrzuje, že víno splňuje přísné kvalitativní standardy a pochází z kontrolovaného původu.

Při výrobě tohoto vína je kladen absolutní důraz na šetrnost. Hrozny jsou často podrobeny tzv. studené maceraci, kdy rmut leží v chladu ještě před kvašením, aby se ze slupek uvolnilo maximum vůně. Následná fermentace v nerezových tancích zajišťuje, že si víno uchová svou čistotu a svěžest bez vlivu dřeva. Edice „1955“ přináší do sklenice nostalgii a poctivost tradičního italského vinařství v moderním, technicky precizním provedení.

Zajímavost o značce: Ačkoliv je Tramín často spojován s Alsaskem nebo Německem, jeho kořeny sahají právě do severní Itálie, konkrétně do vesnice Tramin (Termeno) v oblasti Alto Adige. Family Collection tímto vínem vrací odrůdu do její domoviny a nabízí autentický zážitek z místa, kde se historie Tramínu začala psát.