Cune Reserva Rioja 0.75l
Kód: SP000310Detailní popis produktu
Alkoholové kvašení probíhá při kontrolované teplotě ve 20 000 kg nerezových tancích, kde střídáme různé typy remontáží (tradiční a pumpové), delestage a pigage. Po fermentaci víno prochází tepelnou macerací a zůstává v kádi přibližně 18 měsíců. Poté, po jablečno-mléčné fermentaci, víno zraje v sudech z francouzského dubu (částečně nových) a amerických sudech. Proces pokračuje 24 měsíců, během kterých se víno vyvíjí a přijímá charakteristické tóny dvou druhů dřeva. Po přirozeném projasnění nastává druhá fáze stárnutí a vyrovnávání. Víno před uvedením na trh zůstává v lahvi v našich sklepech minimálně 12 měsíců.
Severošpanělská vinařská oblast Rioja je pravděpodobně nejznámější apelací červených vín ve Španělsku. Rodinný podnik CVNE (vyslovuje se Cune) byl založen v roce 1879 a vlastní vinice v nejlepších lokalitách Rioja Alta a Alavesa. Dnes se v Rioja Alta vyrábějí klasická vína z odrůdy Tempranillo, doplněná o odrůdy Graciano, Mazuela a Viura. Charakteristická je pro ně vůně zralých švestek a bobulového ovoce i výrazné jemné kořenité tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Alergeny: | Oxid siřičitý a siřičitany |
| Balení: | holá lahev |
| Druh: | Reserva, Tempranillo, 2018, Červené |
| Obsah lahve: | 750 ml |
| Původ: | Rioja, Španělsko |
| Výrobce: | Compañía Vinícola del Norte de España Ctra. Logroño-Laguardia, km. 4,8 01300 Laguardia, Alava España |
| ? Alergeny: | Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací. |
| Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: | Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.