Curado, inspirované legendou oboru Tomasem Estesem, je první tequila na světě, která je naplněna vařeným agáve. Při výrobě Curada začínáme s Blanco 100% tequilou od renomovaného Master Distillera Carlose Camareny jako základem, pak tekutinu vyluhujeme s kousky vařeného agáve pomocí našeho patentovaného postupu.
Vařené agáve v infuzích Curado pochází z různých oblastí v Mexiku, včetně Jalisco, Oaxaca a Michoacan. Každá odrůda agáve použitá pro infuzi se vaří tradičními metodami příslušné oblasti a dodává Curadu přirozenou barvu a jemnou sladkost.
Barva: zlatá.Aroma: pikantní, pepř, chilli.Chuť: komplexní, jemně nakyslá, chilli, bílý pepř.Závěr: dlouhotrvající, pikantní.
K výrobě Curada se používá blanco tequila z Vysočiny Jalisco, tekutina se pak zalije kousky vařené agáve. Zpočátku se v infuzích používala pouze modrá agáve z Jalisco, ale projekt se brzy vyvinul tak, aby zahrnoval další odrůdy agáve z jiných oblastí Mexika. Každá odrůda agáve je vařena pomocí techniky každé příslušné oblasti a poté převezena do Jalisco.
LMIV & Doplňkové parametry