Bratři Alberto a Diego Cusumanové se snaží ve svém vinařství snoubit nejlepší přednosti tradiční výroby vína spolu s použitím nejmodernějších technologických postupů. Výsledkem jsou pak neopakovatelná vína, která získávají oceňování na nejrůznějších světových výstavách a soutěžích. Na 399 hektarech vinic pěstují především odrůdy Nero d´Avola, Insolie a Nerello Mascalese. Rovněž zde vysadili odrůdy francouzského původu Merlot, Pinot Nero, Syrah a Chardonnay s kterými dobývají světové trhy. Vinařství Cusumano můžeme navštívit na ostrově Sicílie, jednom z nejvýznamnějších vinařských regionů Itálie. Vinice Cusumano jsou rozesety po klíčových lokalitách ostrova, od přímořských oblastí až po svahy Etny. Tato různorodost terroirů – od vulkanických půd až po vápenaté a jílovité substráty – dodává vínům jedinečné chuťové profily. Středomořské klima s horkými dny a chladnými nocemi zajišťuje ideální podmínky pro pěstování odrůd typických pro tento region i pro ty mezinárodní.
• Historie vinařství
Cusumano bylo založeno v roce 2001 bratry Diegem a Albertem Cusumano, kteří navázali na rodinnou vinařskou tradici. S vizí produkovat vína, která odrážejí moderní přístup k vinařství, ale zároveň respektují sicilské dědictví, vybudovali vinařství, které rychle získalo prestiž a mezinárodní uznání. Cusumano si klade za cíl nejen zvýraznit kvalitu sicilských vín, ale také znovuobjevit potenciál regionu na světové scéně.
• Osobnosti vinařstvíZa úspěchem vinařství stojí bratři Diego a Alberto Cusumano, kteří vdechli život modernímu pojetí vinařství na Sicílii. Diego je mozkem strategického řízení a marketingu, zatímco Alberto jako zkušený enolog zajišťuje, že každé víno je výjimečné svou kvalitou.Na úspěchu se podílí také renomovaný enolog Mario Ronco, jehož odborné znalosti pomáhají vytvářet harmonická a sofistikovaná vína.
• Zajímavosti o vinařství
Sopka jako terroir: Vinice Cusumano na svazích Etny těží z vulkanické půdy bohaté na minerály, což vínům dodává nezaměnitelný charakter.Rychlá hvězda: Cusumano se za necelé dvě dekády stalo jedním z nejuznávanějších vinařství Sicílie, čímž přispělo k renesanci celého regionu.Inovativní směsi: Vína jako Benuara nebo No? kombinují místní odrůdy, například Nero d'Avola, s mezinárodními odrůdami, čímž vytvářejí moderní a harmonické chutě.Etna jako značka: Cusumano bylo mezi prvními vinařstvími, která zpopularizovala vína z regionu kolem Etny, přičemž jejich Etna Rosso získává uznání po celém světě.Víno s rodinnou tradicí: Přestože se jedná o moderní vinařství, Cusumano stále čerpá inspiraci z bohaté vinařské tradice rodiny Cusumano, která má kořeny hluboko v sicilské půdě.Design a víno: Cusumano klade důraz nejen na kvalitu vína, ale i na vizuální prezentaci – jejich minimalistické lahve s výraznými etiketami jsou stejně působivé jako obsah.Oblíbené u kritiků: Víno Shamaris Grillo nebo Benuara pravidelně sbírá vysoké body od odborníků jako James Suckling či Wine Spectator, což potvrzuje jejich výjimečnou kvalitu.Široká škála: Od osvěžujících bílých vín po plná a komplexní červená, Cusumano nabízí víno pro každou příležitost a každého milovníka vína.