V roce 2022 byla vydána také nová limitovaná edice Del Professore ? la Madame Gin. Stejně jako v předchozích letech je tento vynikající gin z Itálie k dispozici pouze v omezeném množství. Objevuje se ve 2 různých aromatických profilech, které se od sebe jasně odlišují. Del Professore ? la Madame Gin je trochu pikantnější gin z této dvoudílné série. Bylinky a koření v tomto plném ginu pocházejí z oblastí Umbrie a Toskánska, kdekoli je to možné. Del Professore ? la Madame Gin se vyznačuje námořními tóny, které navazují na italskou tradici. Del Professore ? la Madame Gin je stáčen do krásné 700 ml lahvičky s 42,9 % obj.
Ve vůni představuje jasně strukturovaný obraz jalovce s kořenitými tóny vanilky, muškátového oříšku a přezrálých broskví. Velmi výraznou shledáváme také její citrusovou notu, která obsahuje pomeranče a citrusovou kůru. Jeho chuť je nádherně kořenitá s nádechem skořice, muškátového oříšku a čerstvého pepře. Trocha vřesového medu se sladkými tóny balzamikového octa, který hovoří pro italský charakter. Jeho závěr je čistý požitek, který můžeme rozhodně doporučit. Vyznačuje se lehce krémovou texturou a intenzivní vůní.