Dům se nachází v srdci regionu Côte des Blancs, ve vesnici Grand Cru známé svými hrozny Chardonnay. Šampaňský dům Delamotte dnes stále častěji uvádí na trh skvělá vína. Zvlášť špičkovou kvalitu potom vykazujú ""Blanc de Blancs"". Hrozny Chardonnay pro toto cuvée pocházejí z vinic oblasti Cote des Blancs. Nápoj nabízí vůni révy, meruněk a broskví, v ústech po cítíte harmonické akcenty zralých citrusových plodů. Toto středně plné rafinované Chardonnay je složené z krásných vrstev.

Dům Champagne Delamotte byl založen v roce 1760 François Delamottem v Reims, což z něj činí jeden z nejstarších champagne domů na světě. Po několika generacích rodinné tradice byla značka v roce 1927 přesunuta do Le Mesnil-sur-Oger, srdce Côte des Blancs, oblasti známé svou ideální polohou pro pěstování odrůdy Chardonnay.

V současnosti je dům součástí skupiny Laurent-Perrier a od roku 1997 je řízen Didierem Depondem, který zároveň vede i prestižní dům Salon, s nímž Delamotte sdílí filozofii a výrobní procesy.

Vína Delamotte jsou známá svou jemností, svěžestí a dlouhověkostí. Vyrábějí se výhradně z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Dům se specializuje na cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a Vintage, která jsou ceněná pro svou čistotu a eleganci.

Vinařská kariéra rodiny Delamotte sahá až do osvícenství, kdy v Remeši založil François Delamotte šampaňský dům. V roce 1988 Delamotte koupila skupina Laurent-Perrier a stala se sesterským vinařstvím legendárního šampaňského domu Salon v Le Mesnil-sur-Oger. Stejně jako Delamotte je Salon mezi puristy šampaňského proslulý svou autenticitou a vytvořil pouze jedno víno. V současné době jsou obě vinařství propojena - v letech, kdy Salon víno nevyrábí, se hrozny převážejí do sousedního vinařství Delamotte, kde z nich může vzniknout stejně lahodné šampaňské - jako je toto.