Jde o čtyřicetiletý Dictador single vintage cask rum pocházející z roku 1979, který byl uložen v dubových sudech po portském. Následně byl zaslán do Despagne, Entre-deux-Mers (Bordeaux, Francie), kde rum dozrával 12 měsíců v lehce vypálených sudech Selmer. Sudy byly vyrobeny z několika druhů dubu ze severovýchodních francouzských lesů, Německa, Švýcarska a Rakouska. Bylo vyrobeno pouze 381 láhví a to v síle 46,3 % ABV. Na láhvi spolupracoval jako druhý mistr pan Thibault Despagne. Pro tohoto mistra bylo vinařství jasnou volbu povolání. Jeho ambicí bylo vytvořit v apelaci Entre-Deux-Mers kvalitní vína a vlastní terroir (jak se promítá místní mikroklima, přírodní podmínky, tradice a um vinaře do charakteru vína).
Vůně: Fíky se zapečeným Manuka medem a včelím pylem. Karamelový puding a stařené datle. Bíle broskve s lehkou ovocností.Chuť: Dubové koření a hroznová chuť, která krásně balancuje sladkost s kyselostí. Červené třešně, které posílají tento rum do další dimenze.Závěr: Extra dlouhý, třešně, kola a dubové koření.