Bohatá a hluboká vůně. Okamžitě nastupují tóny šťavnatého ovoce z letního sadu, žlutého kiwi, manga, doplněné o svěží balzamické byliny a jemné nuance břečťanu. Plná, hustá a hedvábně krémová chuť. Na patře nabízí fascinující napětí mezi zralou ovocnou sladkostí a precizně integrovanou svěží kyselinkou. Dlouhý, minerální a slaný, s velmi elegantním dozvukem zralých meruněk. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.
Pro tuto spolupráci s Maisonem Dom Pérignon uznává Damien Hirst v jeho savoir-faire živý materiál v neustálém vývoji, neboť vždy rostl prostřednictvím experimentování a nového utváření vlastního dědictví. Ve vizi Maisonu se rovněž odrážejí ozvěny filosofie britského umělce, která se celá nachází v napětí mezi harmonií a složitostí, kráse a opakovaním, přísností a vitalitou.
Kaleidoskopický motiv se rozvíjí prostřednictvím postupných obměn a vytváří nekonečně se měnící konfigurace. Jde o pozvánku k formě dynamické kontemplace, která poutá pohled vnímáním nepřetržitého pohybu. Ve složitosti kaleidoskopického vzoru štít nezmizí. Kompozicí se násobí. Rytmus motivu a vizuální vibrace, kterou vyzařuje, činí ze štítu metonimii této dynamické tenze, jež v Dom Pérignon spojuje tradici a proměnu.
Kolekci strukturují dvě barevné tóniny, které vyzařují charakter ročníků Dom Pérignon tvořících jádro limitované edice pro rok 2026. Hluboká modř, symbol nekonečna a duchovnosti, ztělesňuje ročník Dom Pérignon Vintage 2018; teplá a jemná růžová pak evokuje výraz odrůdy Pinot Noir v ročníku Rosé Vintage 2010. Obě palety se vzájemně doplňují a vytvářejí tak jemnou rovnováhu mezi emocí a symetrickou precizností. Dva ročníky oslavované pro konec roku 2026 nemohou být vzájemně komplementárnější, což je skutečným ztělesněním dialogu, který je pro Dom Pérignon tak blízký.
Ročník Dom Pérignon Vintage 2018 byl obdařen dokonalým průběhem počasí, štědrými slunečními paprsky a dostatkem vody, jenž reagoval na každou potřebu vegetačního cyklu vinné révy. Jeho raná srpnová zralost umožnila sklepmistrovi Vincentu Chaperonovi prosadit jeho tvůrčí ambici směřující k dokonalejší hmotě, větší mineralitě, vyšší natěslosti, výraznějšímu ovoci a slanosti – celkově pak k dalšímu rozměru hmatového prožitku.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 patři do odlišného rejstříku, hlubšího a niternějšího. Odrůda Pinot Noir se v něm projevuje neobyčejnou rázností, přičemž nese elegantní intenzitu, která je nedílnou součástí stálého usilování domu o jeho růžová vína.
Oba ročníky spojuje souznění, jaké dokážou utkat jen ikonické osobnosti. Jeden slunečný a napjatý, druhý intimnější a temnější – dohromady tvoří vysoce sběratelské duo, v němž spolu vedou dialog umění a víno.
LMIV & Doplňkové parametry