VDP.GROSSE LAGE Graacher Himmelreich: Vinice je exponovaná jiho-jihozápadním až jihozápadním směrem k řece, která ji chrání před mrazem díky akumulaci tepla vodou, a zároveň je svou orientací a okolními kopci chráněna před větrem vanoucím údolím Mosely. Půdu tvoří snadno záhřevné modré a šedé břidlice. Svah je protkán vodními žilami, které zásobují révu vodou po celý rok. Vinice jsou v nadmořské výšce 110 až 260 metrů a jsou středně strmé se sklonem 45 až 65 procent. Název Himmelreich celkem odpovídá kvalitě hroznů, které se zde produkují a klasifikací vinice jako VDP.GROSSE LAGE je původ zdejších vín doveden na kvalitativní vrchol německého vinného průmyslu. Spousta světoznámých vinic z tohoto kraje označených jako Grosse Lage a produkujících mimořádnou kvalitu hroznů byla v mapách zaznamenána již před staletími. Nenapodobitelně reflektují jedinečný charakter polohy a skvělé dovednosti těch, kteří znají vinici po mnoho generací. Suchá vína vyrobená z VDP.GROSSE LAGE se nazývají VDP.GROSSES GEWÄCHS a poznáte je podle loga GG na lahvi.
Vinařství Dr. Loosen se nachází v obci Bernkastel, centru oblasti střední Mosely a je přes 200 let rodinným podnikem. Vinařství se stalo ve statkářské rodině nejdůležitějším odvětvím v roce 1988, kdy vinařství převzal Ernst Loosen. Ten začal zušlechťovat vinice pravokořenných keřů o stáří 60 - 100 let, které rostou v polohách klasifikovaných od roku 1868 jako Erste Lage (ekvivalent Grand Cru). Ne náhodou byl tento zastánce až absolutního přístupu k terroir a l´enfant terrible německého vinařství osmdesátých let vyhlášen časopisem Decanter vinařem roku 2005.
V současnosti patří Ernst Loosen mezi nejdůležitější osoby německého vinařství, a především díky jeho snaze a několika dalších špičkových vinařů můžeme dnes vychutnávat skvostné ryzlinky z této oblasti.Ernst Loosen vlastní asi 15 ha vinic, kde pěstuje pouze ryzlink rýnský ve špičkových polohách Bernkansteler Lay, Graacher Himmelreich, Wehlener Sonnenuhr, Erdener Trepchen, Ürziger Würzgarten a Erdener Prälat. Dále je majitelem vinařství J.L.Wolf v oblasti Pfalz, kde úspěšně produkuje suché a tělnatější ryzlinky.
LMIV & Doplňkové parametry