I když byste možná v Japonsku nehledali prémiovou whisky, vodka Eiko vás příjemně překvapí. Jde o vyváženou, komplexní vodku s jemnou, citrusovou vůní, v jejíž chuti můžete zachytit příchuť cukru, lékořice a citronové kůry.

Vodku Eiko produkuje společnost Matsui v palírně Kurayoshi, ležící severozápadně od Kjóta, severovýchodně od Hirošimy, na břehu Japonského moře v japonské provincii Tottori. Palírna je známá také pro své lahodné japonské whisky Matsui, Kurayoshi, Fujimy a Tottori, v jejím portfoliu najdete i japonský gin Etsu. Vodka Eiko se vyrábí ručně trojnásobnou destilací a čtyřnásobnou filtrací skrz soustavu filtrů přes bílou břízu a dřevěné uhlí. Na její výrobu se využívají japonské obiloviny a křišťálově čistá voda protékající na ostrově Hokkaidó.