Reposado znamená uleželý nebo odpočatý. El Jimador 100 % Agave Reposado zraje 2 měsíce v dubových soudcích, z nichž získává krásnou barvu zlatavou barvu. Po prvním doušku cítíte lahodnou chuť agáve, skořice a citrusových plodů. Právě tento druh El Jimador je v Mexiku nejprodávanější tequilou.
Příběh Tequila El Jimador je v Mexiku nejprodávanější tequilou již od roku 2000. Vyrábí se od roku 1994 v Casa Herradura a za dobu své existence byla vyznamenána celou řadou ocenění. Jméno El Jimador ctí muže, který sklízí rostoucí agáve s velkou hrdostí a péčí. El Jimador je hrdý, přátelský symbol mexické identity, který svádí lidi dohromady, aby si připomínali dobré časy a vytvářeli nové vzpomínky.