Eminente Carta Oro představuje novou interpretaci klasického kubánského rumu 19. století, navrženou nejmladším kubánským mistrem rumu (Maestro Ronero) Césarem Martím. Na rozdíl od většiny západokubánských rumů pochází Eminente z centrální části ostrova (provincie Villa Clara), která je známá svou divokou přírodou a odlišným přístupem k blendování. Srdcem tohoto rumu je vysoký podíl takzvaných aguardientes – bohatých a aromatických třtinových destilátů.

Aguardientes zrají v sudech z bílého dubu, v nichž dříve odpočívala whisky, což rumu propůjčuje neobyčejně vrstvený a elegantní charakter. Následně se tyto vyzrálé destiláty míchají s lehčími třtinovými destiláty a rum prochází dalším obdobím zrání pod horkým kubánským sluncem. Výsledný profil vyniká harmonickým spojením robustní chuti a výjimečné pitelnosti.

Jedinečný příběh podtrhuje i samotná láhev. Její strukturované sklo připomíná kůži krokodýla – ikonického zvířete Kuby, podle kterého má ostrov v místním folklóru přezdívku „Isla del Cocodrilo“. Texturovaný papírový štítek je vyhotoven z vedlejších produktů při zpracování cukrové třtiny, což podtrhuje udržitelnost a autentičnost celého konceptu.

Zajímavost o značce
Značka Eminente vznikla jako společný projekt luxusního koncernu LVMH a kubánského státního podniku Cuba Ron. César Martí, který za vytvořením rumu stojí, se stal nejmladším nositelem prestižního titulu Maestro Ronero v historii Kuby už ve svých 31 letech po desetiletích studování tradičního řemesla.