Flor de Ca?a 4?Year Extra Seco je rum, který v sobě spojuje čistotu, lehkost a poctivou rumovou tradici. Vyrábí se v Nikaragui, kde čtyři roky zraje v sudech z amerického dubu, a poté je důkladně filtrovaný, aby zůstal dokonale čirý a suchý – jak napovídá označení „Extra Seco“. Výsledkem je elegantní bílý rum s jemnou vůní vanilky, mandlí a tropického ovoce. Chuť je hladká, čistá, s tóny bílé čokolády, lehkým nádechem citrusů a suchým, osvěžujícím závěrem.
Díky svému lehkému tělu a dobře vyváženému profilu je ideální pro míchané drinky, jako je Daiquiri, Mojito nebo klasická Cuba Libre. Zároveň ale potěší i ty, kteří si rum rádi vychutnají jen s ledem nebo v kombinaci s jemným tonikem.
Za tímto rumem stojí značka Flor de Ca?a, která vznikla už v roce 1890. Rodinná palírna sídlí na úpatí sopky San Cristóbal, což rumu dodává specifický charakter díky vulkanické půdě a podnebí. Dnes patří mezi nejdéle fungující nezávislé rumové značky na světě.
A právě zde přichází na řadu jedna z nejzajímavějších věcí: Flor de Ca?a je držitelem několika etických a ekologických certifikací – včetně Fair Trade, Carbon Neutral a Kosher. Je to jeden z mála rumů na světě, který se může pochlubit uhlíkově neutrální výrobou a závazkem k udržitelnosti. Takže kromě skvělého chuťového zážitku si můžete vychutnat i dobrý pocit z odpovědné volby.
Flor de Ca?a 4?Year Extra Seco je důkazem, že i bílý rum může mít hloubku, styl a tradici.