Prodejna PO - PÁ 10:00 - 20:00 / Degustační bar PO - PÁ 10:00 - 20:00, nebo dle domluvy +420 777 088 485

Gaston Chiquet Special Club 2015 0.75l

Kód: CHAM0800
Neohodnoceno
1 595 Kč
Skladem (>5 ks)

Pouze vinaři patřící do „Club Trésors de Champagne“ mohou vyrábět cuvée „Spécial Club“. Každý z nich vytváří svou vlastní směs z hroznů sklizených na jejich půdě, která je následně podrobena přísným předpisům a standardům oenologů a vinařů znalých tradice Champagne. Pouze ty, které projdou testem, jsou považovány za hodné označení Club Trésors a prezentované v elegantní, exkluzivní láhvi Club.

Gaston Chiquet Brut Vintage Special Club Vintage Grand Cru je velice osobité víno ve složení 70 % Chardonnay a 30 % Pinot Noir. Jeho chuť je podobná Chardonnay z Chablis, ale s bublinkami. Doušek nabízí svěží ovocnou příchuť hrušek a tmavých třešní se svůdným minerálním štípnutím. Ročníkové "Special Club Vintage" je noblesní šampaňské pocházející z vinic nejvyšší třídy Grand Cru. Před degoržováním zraje v lahvi na kvasinkách předlouhých 72 měsíců.

Založeno: 1746
Rozloha vinic: 23 ha
Půda: Jílovitě-vápencová na křídě
Dosage: 8 g / litr

Detailní informace

Detailní popis produktu

Historie vinařského domu Gaston Chiquet sahá do roku 1746, kdy Nicholas Chiquet vysadil první vinné keře. Položil tak základ tradičního rodinného vinařství se sídlem v Dizy (srdce oblasti Vallée de la Marne).

Z generace na generaci rodina Chiquet vyrábí vynikající šampaňské kombinací staré tradice s nejnovějšími enologickými inovacemi. Vinice Gaston Chiquet jsou situovány kolem slavných vesnic Hautvillers, Dizy, Mareuil-sur-Ay a městečka Ay ...

Dvacet tři hektarů vysoce kvalitní půdy nejvyšší kategorie Grand Cru a Premier Cru (jílovitě-vápencová půda s křídou) mají od roku 2003 v rukách bratři Antoine a Nicolas Chiquet. Při vinifikaci nepoužívají dubové sudy, Nicolas říká, že klasická jablečno-mléčná fermentace poskytuje dostatek ovocné koncentrace a síly pro potřebný potenciál k dlouhému zrání.

Šampaňské Gaston Chiquet je chutné a dobře definovatelné víno plné šťavnaté ovocnosti, v určité situaci bych řekl, že je neskutečně svůdné a sexy. Vykazuje vynikající strukturu, svěží ovocnost, šarm a zároveň mimořádnou hloubku, zvlášť potom tam, kde dominuje Chardonnay, je chuť protkaná působivou mineralitou, která dovede vyvolat hédonistický pocit z každého doušku.

Vinařství Gaston Chiquet užívá status R-M (Récoltant-Manipulant), což znamená, že vlastník je vinař-pěstitel, jehož víno pochází výhradně z hroznů jeho vinic (hrozny jiných pěstitelů nedokupuje). Tento způsob výroby vína zaručuje nejen špičkovou kvalitu hroznů, ale také vynikající chuťovou homogenitu v každém ročníku

Doplňkové parametry

Kategorie: Šumivé víno
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Balení: krabička, dárkové
Druh: Grand Cru, 2015, Champagne, Bílé, Vintage, Raritní
Obsah lahve: 750 ml
Původ: Francie, Champagne
Výrobce: Champagne Gaston CHIQUET 906, avenue du Général Leclerc CS 21019 51530 DIZY - FRANCIE
? Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.