Prodejna PO - PÁ 10:00 - 20:00 / Degustační bar PO - PÁ 10:00 - 20:00, nebo dle domluvy +420 777 088 485

Gavi Terre Antiche La Giustiniana 0.75l

Kód: I0000800
397 Kč
Skladem (4 ks)

Terre Antiche Gavi di Gavi má atraktivní citronově žlutou barvu. Toto víno je vonné a jemné, s tóny limetkové kůry v aroma a ovocnou chutí s krásnou energií a minerálním závěrem. Terre Antiche Gavi di Gavi vyrábí La Giustiniana s použitím části vína, které se nedostalo do směsi pro jejich jedinou vinici Lugarara Gavi di Gavi, ale zároveň si zachovává kvalitu, pro kterou je La Giustiniana právem proslulá.

Donato Lanati, jeden z nejlepších italských konzultantů, začal s La Giustiniana spolupracovat na začátku roku 1998. Jeho nesmazatelná pečeť kvality je patrná ve všech vínech tohoto vinařství. Změny, které Lanati ve vinařství provedl, včetně zavedení nejmodernějšího vybavení, jsou nyní doprovázeny vylepšeními prováděnými na vinici, kde lepší hrozny dávají čistší, bohatší a vyváženější vína. Celý statek se rozkládá na 110 hektarech v srdci obce Rovereto v Gavi, z nichž 40 je pod vinicemi.

Vinařský areál se rozkládá na 40 hektarech, které jsou osázeny vysoce specializovanými vinicemi. Všechny vinice se nacházejí v nadmořské výšce 300–500 metrů. Půdy jsou šedé slínové s kyprou písčitou ornicí. Vinice jsou orientovány na jih/jihovýchod a pěstovány na odrůdě Guyot s hustotou výsadby 4 000 keřů na hektar.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nejznámější bílé víno Piemontu pocházející z okolí stejnojmenné obce vyrobené z autochtonní odrůdy Cortese. Je světlé, zelenozlaté barvy s krásnou ovocnou vůní připomínající jablka Golden. V chuti je suché, svěží, elegantní a vyvážené. Je velice lahodné. Výborné k drůbeži na smetanových omáčkách, k rybám a zeleninovým salátům. Víno, které potěší všechny milovníky výborného vína.

La Giustiniana, založená ve 13. století cisterciáckými mnichy, je nejhistoričtějším vinařstvím v Gavi a její poloha v Rovereto di Gavi leží v samém srdci nejslavnější apelace bílých vín v Piemontu. V zelených kopcích oblasti Monferrato se mírné kopce prolínají s lesy i vinicemi. Nadmořská výška, expozice a charakteristiky tohoto specifického terroiru – s významnými ložisky vápenatého slínu a železitého jílu – stejně jako střídání chladných zim a horkých, ale větrných let, vytvářejí ideální podmínky pro toto elegantní, komplexní a příjemné bílé víno, které v roce 1998 získalo status DOCG.

Vinařství koupila šlechtická rodina Giustiniana koncem 16. století. Do roku 1611 se panství vrátilo do rukou církve, kde zůstalo až do roku 1798, kdy Napoleon zabavil všechny církevní statky v Janovské republice. Od té doby, vždy oceňovaná pro kvalitu své půdy a její ohromující a nadčasovou krásu, procházela vinařstvím La Giustiniana mezi nejvýznamnějšími janovskými rodinami.

V roce 2016 se La Giustiniana znovu zrodila pod vedením Stefana Massoneho a Magdaleny Pedrini, kteří mají oba dlouhou historii ve víně Gavi. Jejich cíle pro panství jsou jednoduché: oslavit klasické vůně odrůdy Cortese ve vínech La Giustiniana prostřednictvím pozornosti k detailům a svědomité péče o vinice.

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Balení: holá lahev
Druh: Gavi, 2024, Cortese, Suché, Bílé
Obsah lahve: 750 ml
Původ: Itálie, Piemonte, Gavi
Výrobce: La Giustiniana, Frazione Rovereto, 5, 15066 Gavi AL, Itálie
? Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany. Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.: Objednáním alkoholu stvrzujete, že jste osoba starší 18-ti let.
? Složení: 100% Cortese

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz.

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?