Fords London Dry Gin 45%0.7l

Detailní popis produktu

Které rostlinné látky se nacházejí ve Ford’s Dry Gin? Kromě obligátního jalovce jsou na seznamu rostlin citrusové plody, semena koriandru, hořký pomeranč, grapefruit, kořeny kosatce, kořeny anděliky, jasmín a kasie. Tato chutná kombinace surovin dává Fords Gin ovocný, velmi svěží tón, který harmonicky končí plným citrusovým tónem.

Jaký speciální výrobní proces stojí za Fords Gin z Anglie? Aby se aromata v ginu ukotvila mnohem intenzivněji a komplexněji, jsou rostlinné látky před destilací 15 hodin vařeny ve složitém procesu. To dává Fords Gin velmi plné, vyvážené aroma, které je podpořeno fantastickými chutěmi.

Jakého zvláštního aroma jste chtěli dosáhnout s Fords Gin? Mistr destilátor, stejně jako Simon Ford, měli za cíl stáčet prémiový gin, který má dokonalou rovnováhu mezi rostlinnými látkami a obsahem oleje. Tato rovnováha je zásadní pro použití ginu v koktejlech a zjevně se na této úrovni dokonalosti vyskytuje jen zřídka. Vůně jasmínu a grapefruitu ginu inspirují barmany po celém světě k vývoji nových koktejlových kreací.

Tento Fords Gin je vytvořen v úzké a důvěryhodné spolupráci mezi Master Distillerem Charlesem Maxwellem a Simonem Fordem z The 86 Company. Tento prémiový suchý gin z Anglie se vyrábí ve vyhlášené Thames Distillery, která destiluje a stáčí některé velmi kvalitní prémiové lihoviny. Výroba probíhá v 500litrovém kotli, který lze dodnes označit za malou vsádku. Nejde zde ale jen o výběr rostlinných látek, speciální výroba a velmi jemná destilace také zajišťují vynikající chuť Fords London Dry Gin.