Ginato Pompelmo je gin z Itálie a je to další jedinečný produkt této značky. Tento gin kombinuje výrazný oranžový charakter růžového grapefruitu, sladkost hroznů odrůdy Sangiovese a toskánských jalovcových bobulí a vytváří tak osvěžující a lahodný profil. Vybrané rostlinné ingredience včetně růžového grapefruitu, hroznů Sangiovese a jalovcových bobulí jsou macerovány ve vysoce kvalitním alkoholu. Tento krok je zásadní pro získání citrusových a ovocných vůní.

Botanická směs se destiluje v tradičním destilačním přístroji. Během destilace se pečlivě oddělí nežádoucí složky, aby vznikl čistý destilát s bohatou chutí. Po destilaci se hrozny růžového grapefruitu a hrozny Sangiovese znovu macerují, aby se zvýšil jejich vliv na chuť a vůni ginu. Gin je známý svou výraznou vůní růžového grapefruitu doprovázenou tóny sladkých hroznů Sangiovese. Při ochutnání na patře zaujme intenzivní chuť růžového grapefruitu, která je vyvážena jemnými ovocnými tóny hroznů a lehkými kořeněnými akcenty. Tento gin je osvěžující a plný chuti, takže se skvěle hodí k přípravě různých ginových koktejlů.