Vůně - Opečená brioška a vanilkový piškot slibují sladký a jemnější single malt. Čerstvě posekaný a trávou opečený dub nabízí jemnější komplexnost.
Chuť - Máslový a mastný popcorn se sladkým hnědým cukrem a mandlemi. S přidanou vodou vystupují do popředí svěží zelené tóny hrušek a kardamomu a poté se uvolní voskový a pichlavě pepřový tón anýzu.
Závěr - Elegantní a rafinovaná. Křupavé jablko a poté do sladkého sladu a slaného karamelu popcorn. Rozvíjí se slabá kořenitost, která se uvolňuje, aby poskytla středně dlouhý závěr.

Palírna Glen Elgin vytváří single malt s krásným ovocným a květinovým stylem. Sudy Glen Elgin jsou absolutním potěšením z nosu a chuti. Dudák je skvělá postava reprezentující Glena Elgina, hodí se k rozmanitým tónům Glen Elgin – ať už jsou lehké a květinové nebo hluboké a občas bylinné. Glen Elgin vyniká v americkém dubu, kde jemná vanilka a náznaky koření umocňují charakter lihovaru. Od této výjimečné speysideské palírny očekávejte sladký začátek a dlouhý a obohacující konec.

Budovy palírny Glen Elgin jsou poměrně skromné, což je způsobeno nedostatkem financí, když byla poprvé postavena v roce 1898. V roce 1901 byla palírna získána v aukci společností Glen Elgin-Glenlivet Distillery Company za 4 000 liber. Výroba začala ještě jednou, i když trvala pouze od roku 1904 do roku 1905. Teprve když Scottish Malt Distillers v roce 1930 získala Glena Elgina, její osud se zlepšil. Jedna z nejnavštěvovanějších palíren, k čemuž přispěla i skutečnost, že se nachází hned u dálnice A9 s cestujícími mířícími na sever z Edinburghu

Fable Whisky je nezávislý výrobce whisky stáčených do jednotlivých sudů, založený na umění vyprávění příběhů, animace a ilustrace. Prostřednictvím tohoto vizuálního umění oživují legendární mýty a příběhy ze Skotska a zároveň prezentují ty nejlepší single malt whisky, které ručně vybírají, aby zajistili výrazné chutě a poutavé charaktery – přesně jako v dávných příbězích.

Whisky Fable’s Chapter pocházejí z řady různých palíren, od nejuznávanějších skotských až po ty méně známé. Všechny whisky Fable’s jsou lahvovány v nejčistší podobě: síla jako ze sudu, přirozená barva a bez filtrace chladem. Získáte tak skvělou kvalitu, která se hodí k velkým příběhům starých časů.