Palírnu Glen Grant v roce 1840 založili bratři John a James Grantovi. O 32 let později se do čela společnosti postavil James The Major Grant, který zavedl mnohá vylepšení, jež se v palírně používají dodnes. Patří k nim velmi vysoké destilační kotle a revoluční deflegmátor, díky němuž se z kotlů dostanou jen ty nejjemnější páry. Výsledkem je lehký a zároveň komplexní destilát s jemnějším aroma.
